作為飯?zhí)贸邪�的廚工，必須遵循相應(yīng)的崗位職責(zé)，一來是對自己本職工作的負(fù)責(zé)，二來是對公司負(fù)責(zé)，三來是對用餐者的身體健康負(fù)責(zé)。那么，廚工應(yīng)遵循哪些崗位職責(zé)呢？接下來，讓白云飯?zhí)贸邪?/span>來做一下具體介紹吧！

     1、嚴(yán)格遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理員的管理，按時開飯；
     2、在工作時間內(nèi)要穿工作服、系圍裙、戴工作帽、不準(zhǔn)吸煙和喝酒，嚴(yán)禁將食物帶走，一旦發(fā)現(xiàn)，做嚴(yán)肅處理；
     3、要勤儉節(jié)約，不浪費(fèi)糧食，愛護(hù)食堂一切設(shè)施；
     4、搞好食堂衛(wèi)生，餐具要洗干凈、做定期消毒、擺放有序，且保持食堂內(nèi)外整潔；
     5、做到服務(wù)熱情周到、保質(zhì)保量、食品營養(yǎng)豐富；
     6、愛護(hù)食堂用具，節(jié)約用電、煤、氣、水，做好防火、防盜工作，還要保管好食堂現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)。
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